Acerca de la línea de producción de aceite de palma
El aceite de palma y el aceite de palmiste se pueden obtener de los frutos de la palma. Debido a que el aceite de palma contiene un equilibrio de ésteres de ácidos grasos saturados e insaturados, y la tasa de digestión y absorción del aceite de palma por el cuerpo humano supera el 97%, los consumidores prefieren el aceite de palma. en el mercado. Los frutos de la palma deben procesarse inmediatamente dentro de las 24 a 48 horas posteriores a la recolección. El siguiente es el proceso de la línea de producción de aceite de palma:
1. Limpiar y esterilizar es un proceso importante, porque los frutos de la palma son ricos en lipasa, que puede degradar automáticamente la grasa del fruto, provocando un aumento de los ácidos grasos libres y reduciendo la calidad del aceite. Por lo tanto, es necesario esterilizarlo durante esta etapa. Además, la fermentación también puede hacer que la fruta se ablande y afloje, facilitando su trilla.
2. Después de retirar el fruto, quedan un 24% de racimos y un 66% de fruto, además de agua. Una vez completada la trilla, los frutos entran en la siguiente etapa.
3. Los frutos de la palma generalmente se trituran al vapor. El propósito del macerado es destruir la estructura celular y el tejido del fruto de la palma, facilitando la producción de aceite de palma a partir del fruto de la palma y mejorando la eficiencia de la extracción del aceite de palma.
4. Prensado del aceite. Después del prensado se puede obtener aceite crudo que contiene fibra e impurezas.
5. Filtración y clarificación. El aceite prensado todavía tiene muchas impurezas y fibras crudas, por lo que necesita filtración por vibración para eliminar las fibras crudas. Generalmente se obtendrán dos tipos de aceite. Uno es aceite claro y el otro es aceite turbio. El aceite limpio se agita y deshidrata en el tanque de clarificación para obtener CPO, mientras que el aceite turbio requiere pasos adicionales de filtración y clarificación.
Fuera de la línea de producción, algunas cosas aparentemente inútiles pueden ser realmente valiosas. Por ejemplo, los racimos de fruta durante el proceso de extracción de la fruta se pueden utilizar como combustible después del secado. La torta de aceite después de la extracción del aceite es en realidad una mezcla de fibra y palmiste. La fibra también se puede utilizar como combustible, y la mezcla se puede romper y separar para separar la semilla de palma y elaborarla a partir de aceite de semilla de palma.