Los precios mundiales del aceite de cacahuete siguen subiendo, y el desequilibrio entre la oferta y la demanda se intensifica de junio a julio
Afectados por las fluctuaciones extremas del clima y de la cadena de suministro, los precios mundiales del aceite de cacahusiguieron aumentando de junio a julio de 2025, y muchos países se enfrentaron a la presión de la oferta. Según los últimos datos de la International Grain and Oil Organization (IGO), el precio medio mundial del aceite de cacahuete aumentó un 18% interanual en junio, y el precio subió aún más un 5% en las dos primeras semanas de julio, alcanzando un nuevo máximo desde 2023.
La producción en los principales países productores disminuyó y las exportaciones se redujeron
Como uno de los mayores exportadores de aceite de cacahuete del mundo, el informe de producción de Argentina de junio mostró que la sequía causó una reducción del 12% en el área de siembra de cacahuete y un 15% de disminución interanual en las exportaciones. Al mismo tiempo, debido al aumento de los costos logísticos, la tasa de retraso en la entrega de las exportaciones de Senegal y Nigeria, los principales productores de África occidental, llegó al 20% en junio, lo que aumentó aún más los precios de los terrenos en los mercados europeo y asiático.
La demanda en Asia aumenta, la presión de inventario
Como principales consumidores, las importaciones de India y China aumentaron un 9% y un 7% respectivamente en junio. La asociación de aceites comestibles de la India (SEA, por sus siglas en inglés) señaló que el ciclo de inventario de aceite de cacahuen del país se había reducido a 25 días (por debajo de la línea de inventario de seguridad de 30 días) a principios de julio, y algunos minoristas comenzaron a limitar las compras. De acuerdo con los datos de la aduana China, el precio del aceite de cacahuete en el puerto en junio aumentó un 22% interanual, y algunas pequeñas y medianas empresas de granos y aceite recurria aceite de palma como sustituto.
Se intensi
El precio del contrato de futuros de julio de aceite de cacahude de la bolsa mercantil de Chicago (CBOT) subió 8% desde junio, y la proporción de compra especulsubió al 40%. Los analistas advirtieron que si las áreas de cultivo de maní en América del norte continúan calientes en agosto, el precio podría superar los 1,800 dólares por tonelada.
La industria exige una intervención política
El informe de julio del International Food Policy Research Institute (IFPRI) recomienda que los países establezcan reservas de emergencia y coordinen los cupos de exportación para aliviar la escasez a corto plazo. La Unión europea tiene previsto celebrar una reunión de seguridad alimentaria y petrolera a finales de julio para debatir medidas temporales como la reducción de los aranceles de importación.