Equipo de refinación de desparafinado de aceite de semilla de girasol

El contenido de ácido linoleico en el aceite de semilla de girasol es tan alto como 70% ~ 80% y contiene una variedad de vitaminas. Es un excelente aceite que integra la nutrición alimentaria y el cuidado de la salud. Debido a que la cáscara de la semilla de girasol y la pared celular contienen cierta cera, durante el proceso de producción de aceite, la cera se mezcla con el aceite debido a la acción de la temperatura y el solvente, lo que da como resultado la turbidez del aceite líquido, que no solo daña la apariencia y el sabor. del aceite, pero también afecta la calidad del aceite. Al mismo tiempo, la existencia de cera en el aceite líquido dificulta la absorción de nutrientes en el aceite líquido por parte del cuerpo humano, lo que reduce en gran medida el valor nutricional de los productos derivados del petróleo. Por lo tanto, la desparafinación del aceite comestible ha atraído la atención de los trabajadores y empresarios aceites en el país y en el extranjero.

Expresión de cera en cuerpo de aceite:

La existencia de grupos aciloxi en las moléculas de cera hace que la cera tenga una polaridad débil, por lo que la cera es un compuesto lipofílico con grupos hidrofílicos débiles. Cuando la temperatura es superior a 40 ℃, la polaridad de la cera disminuye y se disuelve en aceite. Con la disminución de la temperatura, aumenta la viscosidad del aceite, disminuye la movilidad de las moléculas de cera en el aceite y aumenta la polaridad de los enlaces éster en las moléculas de cera. Especialmente cuando la temperatura es inferior a 30 ℃, los granos de cera se vuelven lentamente más grandes y forman dispersiones en el aceite, es decir, líquido turbio. Con el paso del tiempo, la cera se asentará lentamente, haciendo que la capa superior del aceite sea clara y transparente, y la capa inferior del aceite presente una turbidez viscosa de color blanco lechoso.

El núcleo de la tecnología de desparafinado se basa en la cristalización científica y el crecimiento de la cera, es decir, cómo hacer que el cristal de cera crezca uniformemente y luego tratar de separar de manera efectiva el cristal de cera del aceite.

Proceso de desparafinado:

En primer lugar, el aceitecrudo se calentará desde la temperatura normal hasta más de 80 ℃ y luego se enfriará lentamente hasta aproximadamente 8 ℃. El propósito es hacer que la cera en el aceite crezca uniformemente y hacer que las partículas de cristal tengan cierta resistencia a la compresión, y luego la cera se eliminará mediante una centrífuga o un filtro prensa de placa y marco. Descripción del flujo del proceso de desparafinado: aceite desodorizado → preenfriamiento → cristalización y cristalogénesis → filtración y separación → aceite producto.

Proceso principal:

Parámetro principal: